「大好き」をぎゅっと詰め込んだポップ空間

前田さん河内町入野地区で、2020年10月にオープンしたミンチ&コーラのお店「けさランぱさラン」。店内はポップな雑貨やイラストなどで、鮮やかな色彩が溢れんばかりです。

店主の前田さんは河内町の出身。福祉施設の栄養士や牧場スタッフ、カフェ店員として修業を積み、独立の夢を実現しました。

メイン食材に「ミンチ」を選んだ理由は、牧場で食肉加工を担当した経験にあります。ソーセージやベーコンの加工を通して、お肉の持つ無限の可能性に気付きました。つなぎを使わず鉄板で焼く手挽きハンバーグは、噛むたびにお肉のうま味が口いっぱいに広がります。自家製「ヌーノ・コーラ」は、この地の名物になることを願って「入野」をもじって名付けました。各メニューはテイクアウトも可能です。

「お客さんの食べている姿を毎日直接見られるのが幸せ。いずれは店内で料理教室などを開いて、お子さんたちが美味しく食べられるものを増やしてあげたいですね。自分の子どもも参加してくれる日が楽しみ」と、さらなる夢を語ります。

所在地 〒739-2208
広島県東広島市河内町入野2578-1
TEL 082-437-0770
定休日 火曜日
営業時間 11時から17時(ラストオーダー16時半)
※日曜のみ14時まで(ラストオーダー13時半)
駐車場 あり
トイレ なし(隣接の美容室WABi-SABiのものを利用可能)
URL https://kesaran-pasaran.amebaownd.com/
SNS Instagramリンクアイコン

外観

内外装の多くはDIY。フリーハンドで手描きした内壁の色合わせが絶妙

苦手だったコーラを手作りしたことで克服。大好物に。

ハンバーグ

「ハンバーグコーラソースかけ」は野菜もたっぷりのワンプレートランチ

ケーキ

特製コーラソースとレモン果汁をかけていただくチーズケーキ。トッピングは随時変更



周辺のおすすめ店”おいしい発見!”

へそ丼 by ドッグラン&カフェ ONGEE HOUSEオンジーハウス
アフタヌーン・ティー by 鈴音
手作りケーキby 鈴音
お好み焼きbyお好み焼き鉄板 藤
里山薬膳カレー by レストラン豊栄くらす
スウェーデントーチ・グリル(イベント限定) by きこりや
へそ丼 by くろぼや
かも南蛮 by そば処さわやか茶屋
体内クレンジングランチ by カントリーグレイン、カフェスプラウツ
ホットドッグ(イベント限定) by レストラン豊栄くらす
日替り旬菜さくら御膳byラベンダーはうす
みるくカレー by トムミルクファーム
みるくプリン by トムミルクファーム
そばがき by そば処さわやか茶屋
previous arrow
next arrow
previous arrownext arrow
Slider