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ミルク

タイトル_けんおうぶらんど

けんおうぶらんど豆知識

ぶらんど_ミルク「牛乳が苦手」という人の多くは、加熱殺菌によるニオイを嫌っているようです。市販の牛乳は必ず殺菌処理しますが、現在の主流は120~150℃で数秒間殺菌して急速に冷やす「超高温瞬間殺菌」という方法。非常に安全ですが、タンパク質の一部が変性してニオイのもととなります。
トムミルクファームの「十夢みるく」は、風味を守るため低温殺菌法を採用しています。新鮮な牛乳やその加工品ならではの風味を、さまざまな形でお楽しみください。


はっけん!けんおうぶらんど!

トムミルクファーム

トムミルク牛乳十夢みるく

900ml 620円

牧場内で絞った新鮮なミルクを、風味を大切に低温殺菌。店頭には180mlパックもご用意しています。


トムミルクプリン十夢ミルクプリン

85g 260円

新鮮ミルクと生クリームで作った、シンプルでコクのあるプリンです。地元産こだわり卵のカスタードプリン(83g)もお試しを。


トムミルクバターケーキミルクキャラメル バターケーキ

お土産として持ち帰ることのできる15cmのホールに加え、店頭のデザートセットでもご提供しています。


トムミルクミルクジャムミルクジャム

85g 540円

ミルクの濃厚なコクが堪能できるジャムです。ショコラ味や広島レモン味もご用意しています。


トムミルクミルクカレーミルクカレー

たっぷりのミルクやバター、米粉のホワイトソース、スパイスなどを使った酪農家のカレー。店頭でもお召し上がりいただけます。


トムミルク生キャラメル生キャラメル

大瓶10個 760円

新鮮なミルクと生クリームを煮詰めた優しい口あたりの生キャラメルです。袋入り(5個)も330円でご用意しています。


お気軽にお問い合わせください TEL 082-437-0180 受付時間 9:00 - 17:00 [ 土・日・祝日除く ]

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